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旺報【特約記者李光展╱台南報導】

從大陸吉林省嫁到台南的朝鮮族姑娘孟靖縈，婚變後自立自強，憑著小時在家鄉很平常的醃蘿蔔及大白菜，製造最有媽媽味道的家鄉泡菜，在台灣開啟事業第二春，獲中華婦女黨遴選為今年度傑出婦女。孟靖縈感謝台灣人對她的包容，言談之間充滿對台灣這塊土地的感恩之情。

孟靖縈說，大學畢業在吉林市認識台高級旅館灣前夫，結婚後兩地跑，直到12年前兒子就學年齡到了，受過大陸填鴨式教育的她，嚮往台灣多元化教育制度，為了一對兒女的教育決定來台定居，選擇在有豐富人情味的古都台南落腳。

在網路銷售長紅

12年來，歷經婚變等家庭意外事件，孟靖縈沒有被生活的困頓擊倒，半年前創業成立「彤采堂」銷售自製朝鮮泡菜、朝鮮蘿蔔泡菜、東北酸白菜、朝鮮辣炒年糕各種東北風味菜，因口味道地加上選用來自雲林、彰化的純正有機食材，很快在網路打出知名度，銷售長紅。

曾經擔任台南市議員助理的孟靖縈說，從小就跟著奶奶學會用梨子、蘋果加上大白菜醃製朝鮮泡菜，長大後從來沒有想到要製作泡菜販賣，因為今年3月間她受邀參加一場公益性質園遊會，要經營攤位，才想到泡菜，初試啼聲只做了40罐，大受歡迎，才有後來的創業之舉。

越過人生最低潮

孟靖縈表示，她去年曾經歷人生最低潮，還一度對人生絕望，獲得很多識與不識的台灣人支持，轉念後她很感謝這些成就她生命故事的每一個人，也才有機會把家鄉最純樸但韻味深厚的泡菜製作出來。

創業後，吉林老家的母親經常來台灣陪她一起醃泡菜，發現關廟的鳳梨甜美可口，於是加入這一味，有了在地食材加入，展現大陸與台灣的互相包容，更具創意。

每天看著玻璃罐中的醃蘿蔔及大白菜，這些小時候很平常最不起眼的東西，竟在她的生命中產生巨大的力量。帶給她平靜、開心、幸福的心情，也希望有緣吃到「彤采堂」泡菜的消費者能感受同樣心情。

中國時報【陳瑄喻╱台北報導】

又要漲價了！衛生福利部昨宣布，明年元旦起，國民年金保險費率將從8％調漲至8.5％，一般被保險人將由878元調到932元、增加54元，中、輕度身障者等，每月國保費分別增加27元至41元，預計將有336萬人受到影響，共挹注21億元。

衛生福利部社會保險司長商東福表示，根據國民年金法規定，保險費率於施行第1年為6.5％，第3年則調高0.5％，以後每2年調高0.5％直至上限12％，但保險基金餘額足以支付未來20年保險給付時，不予調高。

商東福指出，國保財務今年9月完成精算，結果基金餘額不足支付未來20年保險給付，昨日正式核定明年依法調高保險費率0.5％，這是國保實施以來第4次調整。

衛福部社會保險司專委姚惠文表示，國民年金保險自2008年起開辦，主要保險人對象為年滿25歲、未滿65歲的國民，在沒有參加其他社會保險的情況下，國保會自動將其加保，包括家庭主婦、年滿25歲以上的學生、替代役等都是國保常見的加保對象。

明年費率從8％調高至8.5％後，衛福部估算，一般保險人每月應負擔保費將從878元增加為932元、每月增加54元；其他各類應繳費被保險人，每月則要增加27元至41元的自付保費，預估影響一般保險人305萬人，中度和輕度身障者14萬人以及近貧人口17萬人。

姚惠文說，由於國民年金投保對象不少是經濟弱勢者，政府也提供有各項保費補助，包括分期、延期繳納以及10年內補繳的協助，以減輕民眾保費負擔，民眾若有無力繳納保險費的情形，可向戶籍所在地的直轄市或縣市政府，申請低收入戶或所得未達一定標準資格認定，以提高保費補助比率。

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